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新华财经华盛顿12月28日电（记者许缘）临近圣诞节和新年双节假日，美国家庭正在紧锣密鼓的筹备假期聚餐。但就在此时，美国餐桌上最常见的食材——鸡蛋的批发价格却“节节高升”，已经刷新了历史峰值，令很多美国家庭感到惊叹。 圣诞节和即将到来的新年是美国人一年当中最为重视的节日之一。美国家庭会比往常购买更多鸡蛋，用来烘烤圣诞饼干和其他节日美食。但是，由于蛋鸡中禽流感疫情的加速爆发，鸡蛋供应量大幅减少，美国鸡蛋批发价格不断创下新高。 3月6日，美国联邦储备委员会主席鲍威尔在位于华盛顿的美国国会出席听证会。

设立北交所是党中央、国务院立足构建新发展格局、推动高质量发展作出的重要决策部署，也是资本市场服务中小企业的全新探索。 ATFX汇市前瞻：本周即将发布的经济数据重要性由高到低分别为：圣诞节假期、 EIA原油库存、三大央行会议纪要，接下来做逐一解读。 ▲ATFX图 本周三是圣诞节，欧美市场的主要交易所均会休市，具体包括：纽交所休市一日、芝商所CEM旗下贵金属及能源合约的交易全天暂停、洲际交易所ICE旗下能源合约全天暂停交易、英国德国法国等欧洲国家的股票交易所休市一日等等。本周四是圣诞节假期的第二天